注意热量摄入！春节期间，精准了解你的饮食内容！

注意热量摄入！春节期间，精准了解你的饮食内容！

春节是欢聚团圆、传承习俗的时刻，也许最显著的就是丰盛的美食盛宴。家家户户备满了各种零食和点心，每一种都寓意着繁荣、幸福和好运。虽然这些节日美食美味可口，是庆祝活动中不可或缺的一部分，但它们往往隐藏着大量的热量、糖分和脂肪。让我们一起来了解这些“暗藏罪恶”的美味零食，以及如何在享受美食的同时不必感到负担。

菠萝酥：每一口都甜蜜富贵

菠萝酥以其酥脆的外皮和香甜的馅料深受喜爱，是春节期间的必备美食。它的名字“ong lai”（福建话）意为“财富到来”，因此成为每个零食桌上必不可少的佳品。然而，这些小巧的点心热量较高，每块菠萝酥约含80到100卡路里、4到6克糖分和4到5克脂肪。一次吃五块，热量就可能达到500卡，相当于一顿轻食的能量摄入。

肉干：烟熏香浓的美味享受

作为春节的经典美食，肉干以其浓郁的烟熏香气和甜咸相间的光泽令人难以抗拒。然而，它也是热量密度最高的春节食品之一。每片约50克的肉干，热量高达230到300卡路里，同时含有约17到25克糖分和600到800毫克钠盐。仅吃三片，就可能超过普通成年人每日热量摄入的一半。

爱琴卷：酥脆轻盈，却暗藏热量杀机
爱琴卷以其细腻酥脆的口感深受大众喜爱。这种薄如纸的卷饼由糖、鸡蛋和椰奶制成，质地轻盈却容易让人忽视热量。每卷约含35到40卡路里，含糖2到3克，脂肪1.5到2克。一次吃10卷，热量可达350到400卡，相当于一碗面条的热量。

花生饼干：酥脆美味，却热量不容小觑
花生饼干由烤花生、糖和黄油制成，通常还会加入猪油以增添入口即化的口感。每块小饼干含约50到60卡路里，糖和脂肪含量均在3到4克左右。虽然体积小巧，但春节聚会中吃10块饼干很常见，这时热量摄入就超过了500卡。

炸虾卷：美味可口，却热量累积快
炸虾卷虽小巧，却因虾酱馅料和酥脆外皮而味道十足。遗憾的是，油炸的烹饪方式使其热量较高，10块炸虾卷大约含200到250卡路里，脂肪含量10到12克，钠含量200到300毫克。它酥脆的口感让人容易一口接一口，建议适量享用。

鱼生：寓意富贵的年菜，也藏着热量陷阱

鱼生是一道象征繁荣的传统菜肴，混合了切丝蔬菜、脆饼和甜梅酱。虽然以蔬菜为主看起来健康，但加入的酱料和配料却使这道菜热量颇高。一般一份鱼生的热量在400到600卡之间，含糖量约20到30克，脂肪含量约10到15克。减少酱料和脆饼的用量，能显著降低热量摄入。

椰香薄饼（Kuih Bangkit）：轻盈却浓郁
椰香薄饼是一种传统的木薯饼干，口感轻盈松脆，但因含有椰奶和糖分，热量出乎意料地高。每块饼干含约30到40卡路里，一次吃10块以上非常容易，总热量可达300到400卡，相当于一杯加了奶油的小拿铁咖啡。

年糕：黏糯香甜，热量不容小觑
年糕是象征进步和繁荣的经典春节美食。蒸制的年糕每片含约150到200卡路里，而油炸版本由于加入油脂，热量可达250到300卡。年糕的糖分较高，每片约含12到15克糖分，因此建议适量享用。

炸慈姑片：酥脆却藏热量陷阱
这些自制的慈姑片由薄切慈姑根油炸而成，味道鲜美，但热量较高。每30克份量含150到180卡路里，脂肪含量8到10克，钠含量200到250毫克。由于口感诱人，吃完一小桶100克的慈姑片，热量摄入可能超过500卡。

芝麻球：Q弹的热量炸弹
芝麻球由糯米粉制成，内馅通常是红豆或莲蓉，油炸至金黄酥脆。每个芝麻球含约100到150卡路里，糖分6到8克，脂肪5到7克。吃三颗芝麻球，热量就接近450卡。

适度享受，平衡饮食

春节是丰盛的庆典，但我们完全可以在享受节日美食的同时避免过度摄入。注意控制分量，做出更健康的选择会有很大帮助。比如使用小盘子、在零食间喝水，搭配橘子或无盐坚果等健康零食，能帮助维持热量平衡。此外，保持规律运动和充足饮水，也能让你在节日期间保持充沛精力。

对于患有糖尿病或高血压等慢性疾病的人来说，节日期间更应关注自身健康。BUZUD 提供了创新设备，如血压监测仪和连续血糖监测仪，帮助你在享受节日的同时，保持健康的管理。

庆祝春节不必以牺牲健康为代价。只要合理享用美食，结合 BUZUD 值得信赖的产品，你依然可以感受节日的喜庆气氛，同时坚持健康目标。

祝大家春节快乐，阖家幸福，健康安康！