苦涩的真相：为什么无糖苏打水对糖尿病患者并不像你想象的那样安全
几十年来，无糖苏打水一直是那些想要享受甜味却避免摄入糖分的人们的首选饮品。作为普通软饮料的更健康替代品，无糖苏打水尤其受到糖尿病患者的欢迎，因为他们常被告知“无糖”就意味着“安全”。但越来越多的科学证据正在挑战这一观点，显示无糖苏打水不仅对糖尿病患者无益，甚至可能带来伤害。 无糖苏打水的承诺：好得令人难以置信？ 无糖苏打水使用阿斯巴甜、蔗糖素和糖精等人工甜味剂。这些甜味剂的甜度是糖的数百倍，但几乎不含热量。其背后的逻辑很简单：用甜味剂代替糖分，你就能享受喜欢的饮料，同时避免血糖骤升的风险。 然而，越来越多的研究表明，这种“免罪通行证”可能伴随着代价。ScienceAlert报道的一项研究发现，每天饮用一瓶无糖苏打水的人，患2型糖尿病的风险增加了38%。这并非个别发现——其他大型研究，包括发表在《糖尿病学》（Diabetologia）和《循环》（Circulation）等期刊上的研究，也报告了人工甜味饮料与代谢疾病风险增加之间的类似关联。 无糖苏打水如何提高糖尿病风险？ 无糖苏打水与糖尿病风险的关联复杂且多方面。科学家认为，以下是可能起作用的关键机制： 1. 扰乱肠道微生物群 人工甜味剂会改变肠道细菌的组成。发表在《自然》（Nature）杂志上的研究发现，包括糖精在内的某些甜味剂通过扰乱肠道菌群，诱发小鼠和人类的葡萄糖耐受不良。这会削弱身体调节血糖的能力，从而增加糖尿病风险 2.混淆身体的代谢反应 当你摄入甜味食物时，身体会预期随后会有热量摄入。人工甜味剂提供甜味但不含热量，这可能会干扰身体的代谢过程。一些研究表明，这可能导致食欲增加和对高热量食物的渴望，最终引发体重增加和血糖控制变差。 3. “健康光环”效应 选择无糖饮料的人可能会觉得自己已经“节省”了热量，从而在其他饮食选择上变得不那么健康。这可能导致零食过量或餐量增大，抵消了无糖饮料本身带来的潜在好处。 4.对胰岛素敏感性的影响 一些研究显示，长期摄入人工甜味剂可能降低胰岛素敏感性，使身体更难管理血糖水平。这对有糖尿病前期或糖尿病患者尤为令人担忧。 研究结果如何？ 越来越多的证据支持上述观点。例如，2014年发表在《糖尿病学》（Diabetologia）上的一项研究追踪了超过66,000名女性长达14年，发现无论是含糖饮料还是人工甜味饮料，都与2型糖尿病风险增加有关。另一项发表在《循环》（Circulation）杂志的研究跟踪了超过80,000名女性，发现每天饮用超过两瓶无糖饮料的人，其心血管事件和糖尿病的风险显著升高 需要注意的是，这些研究显示的是关联关系，而非直接因果关系。然而，不同人群和多种研究设计中发现的一致结果，确实令人担忧。 所有人工甜味剂都是一样的吗？ 并非所有甜味剂都相同。一些甜味剂如甜叶菊（Stevia）和罗汉果提取物（Monk Fruit Extract）来自天然来源，可能在代谢影响上与合成甜味剂如阿斯巴甜（Aspartame）或蔗糖素（Sucralose）有所不同。然而，所有非营养性甜味剂的长期健康影响仍在研究中，因此仍需谨慎对待。 糖尿病患者应该喝什么？ 对于糖尿病患者来说，最佳选择依然是简单自然的饮品： 水 是最健康、最有助于补水的选择。 喜欢气泡饮料的人，可以选择纯净或天然口味的气泡水作为替代。 无糖茶或咖啡，无论热饮还是冷饮，都能提供抗氧化物且不含添加糖。 加入柠檬片、黄瓜片、薄荷叶或浆果的果味水，带来清爽口感且无额外糖分或甜味剂。 建议逐步用更健康的饮品替代无糖苏打水，以避免戒断反应。随身携带可重复使用的水瓶，有助于保持规律饮水。也可以尝试草本茶或自制冰茶丰富口味。切记仔细阅读标签，许多“无糖”饮料仍含有人工甜味剂。 无糖苏打水作为糖尿病患者的安全饮品这一观念正受到越来越多质疑。虽然短期内它们不会使血糖升高，但其对代谢、肠道健康和食欲调节的长期影响令人担忧。对于糖尿病患者，或任何希望降低风险的人来说，最安全的选择是坚持饮用水和其他无糖饮品。 记住：饮料无糖并不代表无风险。随着研究的不断推进，谨慎对待无糖苏打水，优先选择天然、少加工的饮品，才是日常补水的明智之选 通过持续血糖监测（CGM）掌控健康 了解身体如何应对不同食物和饮料（包括无糖苏打水）的最有效方法之一，就是使用持续血糖监测仪（Continuous Glucose Monitor，简称CGM）。CGM能全天候实时反馈您的血糖水平，帮助您发现血糖变化规律，从而做出更明智的饮食选择。通过CGM您可以直观了解即使是“无糖”产品对血糖的影响，助您掌控健康，做出最适合自身的决定。 准备好掌控您的健康了吗？ 在BUZUD，我们致力于为您提供管理糖尿病所需的工具和知识，帮助您充满信心地应对疾病。我们的先进糖尿病管理方案，提供持续且精准的血糖监测，让您每天都能做出更聪明的选择。不要把健康交给猜测——了解您的身体如何真正回应所吃所喝。 今天就迈出更好糖尿病管理的第一步吧！...
高血糖：如何引发女性严重健康问题
糖尿病常被称为“无声的疾病”，因为它的早期症状常常不明显，容易被误认为是日常压力、荷尔蒙变化，或是年龄增长的自然现象。然而，未被诊断或控制不良的糖尿病会对女性健康产生深远影响，从心脏、肾脏功能，到生育能力和心理健康，皆可能受到影响。 新加坡的健康现况 糖尿病在新加坡是一个重大的健康问题。虽然针对女性的具体数据并不总是容易获得，但众所周知，国内有相当比例的人口患有糖尿病，还有更多人处于糖尿病前期而不自知。高血糖不仅影响体重或能量水平，还会逐渐损害心脏、肾脏、眼睛及生殖系统。女性尤其容易受影响，因为月经、怀孕和更年期期间的荷尔蒙波动会使血糖控制更为复杂。必须正视这个日益严峻的健康问题，以减少并发症的风险。 女性的身体处理葡萄糖和胰岛素的方式不同于男性，荷尔蒙变化也可能掩盖或模仿糖尿病症状，导致延误诊断。因此，女性需格外关注糖尿病的症状。 女性糖尿病的十大症状 持续疲劳：即使睡眠充足也感觉精疲力尽，可能是因为细胞无法有效吸收葡萄糖，导致身体能量不足。这通常还会引发对甜食的渴望，反而加剧问题。 频繁的酵母菌感染：高血糖为酵母菌提供了理想的滋生环境，导致反复发作的阴道感染和尿道感染。 视力模糊：高血糖会导致眼睛晶状体肿胀，引发视力模糊；若未及时处理，可能造成永久性损伤。 无法解释的体重下降：在没有刻意节食的情况下体重减少，可能看似好事，但在糖尿病中，这表示身体正在燃烧脂肪和肌肉来获取能量，而不是利用葡萄糖。 口渴增加与频繁排尿：高血糖会从组织中抽取水分，使人感到口渴并频繁上厕所。 伤口愈合缓慢或感染：高血糖会导致血液循环不良及免疫系统功能下降，进而延缓伤口愈合、提高感染风险。 皮肤变黑：即“黑棘皮症”（Acanthosis Nigricans），通常出现在颈部、腋下或腹股沟。这些天鹅绒般的黑斑常见于胰岛素抵抗的女性，是糖尿病前期或2型糖尿病的早期预警信号。 情绪波动与脑雾：血糖波动会影响情绪、注意力和记忆力，导致焦虑、易怒或健忘。 手脚刺痛或麻木：糖尿病神经病变可能初期表现为轻微刺痛或麻木，常被误认为是姿势不当压到神经。 多囊卵巢综合征（PCOS）：虽然PCOS并非糖尿病直接引起，但与胰岛素抵抗密切相关。月经不规律、痤疮及体重增加的女性应检查血糖水平。 如果你发现自己有上述症状，请记录下来，并咨询医生做相关检查，如糖化血红蛋白（A1C）、空腹血糖或口服葡萄糖耐受测试。了解家族病史也很重要，因为基因在糖尿病风险中扮演关键角色。 生活方式改变能带来巨大改善。加入日常运动，如散步或瑜伽，并摄取高纤维食物（如绿叶蔬菜、燕麦、奇亚籽和豆类），有助于控制血糖。避免含糖饮料，优先保证睡眠质量并有效管理压力，这些都对血糖控制至关重要。 女性面临的风险因素包括家族病史、超重（尤其是腹部肥胖）、久坐不动的生活方式以及摄取过多精致碳水化合物和糖分。怀孕期间的荷尔蒙变化（妊娠糖尿病）、PCOS和更年期也会增加患病风险。高血压、高胆固醇、心脏病病史、吸烟、压力及睡眠不足也会进一步加剧风险。 健康饮食与规律运动是预防和控制糖尿病的关键。这些良好习惯可提高胰岛素敏感性、降低血糖并帮助控制体重。定期接受医生检查是早期发现和有效管理的基础。 糖尿病在女性中常常悄无声息地发展，但若忽视，后果可能极其严重。通过识别症状、了解风险，并采取积极的生活方式改变，女性可以保护自己的健康与幸福。请务必向专业医生咨询，进行定期筛查和个性化管理。...
食用这种甜食竟然可以降低糖尿病风险
人们普遍认为，糖尿病患者或有患病风险的人应该完全避免食用甜食。然而，最新研究表明，一种最甜的水果——芒果，实际上可能有助于改善血糖调节并降低糖尿病风险。根据发表在《Nutrients》期刊上的一项研究，芒果因其热带风味而广受欢迎，如今也因其潜在的健康益处受到认可。 这项由伊利诺伊理工学院进行的研究，探讨了食用新鲜芒果对超重和肥胖成年人的胰岛素抵抗和炎症的影响。在为期四周的时间里，48名年龄在20至60岁之间的参与者被分为两组。一组每天食用两杯预先分装好的芒果，另一组则食用热量相当的意大利冰（一种含糖冷冻甜点）。两组都维持原有的饮食和生活方式不变。 结果非常显著。芒果组参与者的胰岛素抵抗显著下降，β细胞功能得到改善，而β细胞功能对于胰腺调节血糖水平至关重要。此外，到研究结束时，他们的胰岛素浓度明显下降，而对照组则没有这种改善。有趣的是，尽管摄入了相同的热量，芒果组的体重保持稳定，而对照组体重略有增加。 芒果益处背后的科学依据 研究人员认为，芒果中的抗氧化物和纤维可能在改善血糖控制方面发挥关键作用。与添加糖不同，芒果中天然存在的糖分伴随着有益的营养素，从而减轻了其对血糖水平的影响。这一发现挑战了人们关于芒果因其天然糖分含量而不适合糖尿病或肥胖人群的误解。 研究负责人Indika Edirisinghe教授强调了这一发现的广泛意义。“我们的研究表明，将新鲜芒果添加到饮食中，对于超重或肥胖人群来说，可能是一种简单而愉快的方法，以支持更好的胰岛素功能并降低2型糖尿病风险，”她表示。 对芒果摄入的平衡态度 尽管芒果显示出积极的健康效益，专家们仍然提醒不要摄入过量。来自新泽西的营养师、《2日糖尿病饮食法》作者Erin Palinski-Wade强调了碳水化合物平衡的重要性。“芒果可以成为糖尿病餐单中的极佳选择，但它并不是唯一能带来这些益处的食物，”她说，并建议将芒果与瘦蛋白和健康脂肪搭配，以防止血糖飙升。 Palinski-Wade还指出，其他食物如杏仁、牛油果和浆果也具有类似的保护作用。她建议将芒果的摄入分布在一天当中，以最大化其益处，同时避免给身体调节血糖的能力带来负担。 尽管研究结果令人鼓舞，但对该研究的批判性评估仍然十分重要。这项研究发表在同行评审的期刊中，为其结果增加了可信度。然而，该研究由美国国家芒果委员会资助，这可能会引入潜在的偏倚。尽管研究人员表示，资助方对研究的设计或结果没有任何影响，但行业资助的研究通常会引发关于公正性的疑问。 此外，该研究仅涉及48名参与者，样本量相对较小。为期四周的研究时间也限制了对芒果在血糖调节和糖尿病风险方面长期影响的结论能力。此外，该研究的对象为患有低度慢性炎症的超重和肥胖成年人。尽管这是糖尿病预防中相关的人群，但研究结果可能不适用于所有人，尤其是那些健康状况或饮食习惯不同的人。 尽管存在这些限制，这项研究仍然为芒果的潜在益处提供了有价值的见解。胰岛素敏感性和β细胞功能的改善，以及体重不增加，是值得关注的发现，表明芒果可能是均衡饮食中的有益补充。然而，必须将这些发现视为初步结果，并在进行重大饮食改变前等待更多研究的支持。 芒果与更健康生活之间的联系 除了对胰岛素敏感性的影响外，该研究还发现芒果可以作为高热量甜点的有益替代品。研究人员没有观察到两组之间炎症标志物或葡萄糖水平的显著变化，进一步支持了芒果作为一种更健康的满足甜食欲望的选择。 虽然这项研究带来了令人振奋的见解，但仍需要更多研究来全面理解芒果益处背后的机制。涵盖多样人群的更大规模、更长期的研究将有助于验证这些发现，并探究芒果中抗氧化物、纤维和其他生物活性化合物的作用。 这项研究强调了芒果等完整水果在促进健康和管理慢性疾病方面的潜力。正如Palinski-Wade恰当地指出的那样：“糖尿病并不意味着水果是禁忌。推荐的全果类水果，如芒果，可以成为一种有效的方式，在减少饮食中添加糖的同时，享受甜味的满足，并改善整体血糖调节。” 对于那些希望做出更健康饮食选择的人来说，芒果是一种美味且营养丰富的选择。不论是鲜食、做成奶昔，还是作为均衡餐食的一部分，这种热带水果可能就是通向更甜、更健康生活的关键。然而，与所有饮食建议一样，适度和均衡始终是关键。...